応用化学コースでは、新しい時代の要求に柔軟に対応できる足腰のしっかりした化学研究者･高度技術者の育成を目指します。その目標達成のために、大学院教育との接続・一貫性を考慮した教育体制を配備しています。１･２年次ではきめ細かい指導の下に基礎科目の習得を徹底させ、基礎学力の充実を図ります。３年次では専門科目を選択学習させ、３年次秋学期の特別演習によってそれらの実践的活用法を身に付けさせるとともに、４年次の特別研究における綿密な実習指導によって、実社会の即戦力となるだけでなく大学院での教育･研究の基盤となる素養を修得させます。

資格としては、理科（中学一種、高校一種）、工業（高校一種）の教員免許が取得できるほか、技術士、甲種危険物取扱者、甲種消防設備士、毒物劇物取扱責任者、火薬類保安責任者等の受験資格が得られます。卒業生は、各種の化学工業、素材工業、環境･エネルギー関連業、医薬品製造業等の幅広い分野で活躍できます。